Controfiletto

CONTROFILETTO in pezzature da 300 gr, 500 GR taglio di carne di bovino adulto posteriore, ovvero dalla lombata. Il controfiletto di manzo è un taglio di carne tenero e saporito, indicato per piatti che richiedono una cottura veloce e poche elaborazioni. Il taglio viene effettuato manualmente solo in seguito alla ricezione del vostro ordine. Per questo...